Managua, 17 nov (EFE) .- La primera Escola Nacional del Cafè a Nicaragua va ser inaugurada a la ciutat d'Ocotal, al departament de Nova Segòvia, fronterer amb Hondures, que té els turons més elevats del país, propers als 2.000 metres d'altura, van informar avui les autoritats.

L'ara Escola Nacional del Cafè funcionava des de fa tretze anys a Nova Segòvia, on es conreen cafès especials i d'exportació, sota el nom d'Escola del Cafè per a Nova Segòvia, va explicar a periodistes el director del Centre Tecnològic Agroindustrial, Lizandro Borges.

Ara s ' "ha decidit que aquesta escola sigui un referent nacional del cafè, on estarem treballant en funció de la producció del sector cafeter", va continuar Borges.

Amb aquesta Escola Nacional del Cafè es preveu "millorar els coneixements dels productors, i que aquests coneixements permeti tenir millor qualitat i productivitat", ha indicat.

La Escola Nacional del Cafè va tenir una inversió de 1,7 milions d'córdobes (uns 55.537 dòlars).

Tindrà una capacitat per albergar a 400 estudiants perquè es formin tècnics generals en agroindústria del cafè i cursos en derivats de la matèria.

A l'acte d'inauguració van estar presents les autoritats del govern local, productors, estudiants i directius del Institut Nacional Tecnològic (Inatec).

El cafè és un dels tres principals productes d'exportació de Nicaragua.

En els primers deu mesos de la collita actual de cafè, entre octubre de 2016 i juliol de 2017, les exportacions d'aquest producte des de Nicaragua van sumar 432.900.000 de dòlars, quantitat superior als 348.400.000 del mateix període en el cicle anterior.

El cafè de Nicaragua té com a principals mercats als Estats Units, Veneçuela, Bèlgica, Alemanya, Canadà, Itàlia, Finlàndia, Japó, Espanya, Regne Unit, Suècia, Noruega, França i Austràlia.